
Mary Mallon, más conocida como "María Tifoidea" (Typhoid Mary) o “Mary Tifus”,
fue la primera persona en los EE.UU identificada como portadora sana de la fiebre tifoidea.
La historia comienza cuando Mary, que en ese entonces tenía 15 años, emigró de Irlanda (su ciudad natal) a los EE.UU en busca de empleo. Primero trabajó como personal doméstico pasando luego, gracias a sus dotes culinarias, a ser cocinera (oficio que era mucho mejor pagado que el de sirvienta). Sin embargo, y pese a ser muy buena en su trabajo, cierta aura de desgracia (o "maldición", como decía ella) comenzó a perseguirla pues cambió de trabajo reiteradas veces en muy pocos años...

En el verano de 1906, fue contratada por Charles Henry Warren como cocinera en la casa de veraneo que alquilaba para él y su familia. Los días transcurrían plácidamente, sin sobresaltos, hasta que el 27 de agosto de ese mismo año una de las hijas de Warren se enfermó de fiebre tifoidea. Pronto su esposa, su otra hija, el jardinero y 2 sirvientas cayeron enfermos también, haciendo un total de 6 enfermos de las 11 personas que habitaban en esa casa. Muy preocupado, Warren llamó a varios investigadores y médicos para identificar la causa del brote de fiebre tifoidea, pero éstos no encontraron nada...